Artikel, welche nicht in der Importdatei sind, werden auch nicht Importiert.
Benutzen Sie für solche Fälle einfach das Bestandupdate bei den Importoptionen.
Damit werden erstmal alle Bestände gelöscht und dann mit den Aktuellen in der Datei gefüllt.
Da dieser Artikel nicht in der Datei dabei ist, wird für diesen auch kein Bestand geschrieben.
Eine Überprüfung, ob eine Artikel im Datenpool ist, aber nicht in der Datei wäre zu aufwändig und durch die oben genannte Möglichkeit auch nicht notwendig.
Viele Grüße
db